안경 전용 사케를 소개합니다
미야기현의 술로, 안경의, 안경에 의한, 안경을 위한 일본술
증숙된 쌀을 식히는 과정에서 안경 렌즈가 흐려지기 때문에 안경 장인들은 이마에 안경을 쓰고 묵묵히 손을 움직였다고 한다.
입안에서 톡 쏘는 청량감, 단맛은 그다지 강하지 않고 생주만큼은 아니지만 탄탄한 산미와 깊은 맛, 드라이한 매운맛이 이어지며 단맛과 가벼운 쓴맛이 남는 사케다.
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긴조마구로 도요타점
8월 12일 ~ 당분간 휴업 중
영업시간】영업시간
17:00~23:00
월요일 휴무일
참치와 사케가 맛있는 이자카야.
전문점만의 명물인 참치 요리를 즐겨보세요.
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